الصحراء

مقلوبة الرز البرياني الذيذة 318775581

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
مقلوبة الرز البرياني الذيذة 00410 ادارة المنتدي
مقلوبة الرز البرياني الذيذة 8d562b10



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 مقلوبة الرز البرياني الذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمل الصحراء

مقلوبة الرز البرياني الذيذة AuI67610
أمل الصحراء

07/07/2009

مقلوبة الرز البرياني الذيذة Empty
مُساهمةموضوع: مقلوبة الرز البرياني الذيذة   مقلوبة الرز البرياني الذيذة Subscr10الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 3:00 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:
بصله واحده مقطعة حلقات مع فلفل رومي مقطع حلقات
طماطم مقطع حلقات
ملعقة صلصه حسب الرغبة
علبة زبادي وملئها مرتين ماء
دجاجه مقطعه ارباع
كأسين ارز بسمتي
طويل الحبه
توابل الرز البرياني وملح وفلفل اسود مع شويه كمون
حبتين من مكعبات ماجي

الطريقة:
يحمر البصل ثم يوضع عليه الطماطم والصلصة والزبادي وبعدها الدجاج المقطع والتوابل وحبه ماجي
ويترك حتى النضج
خلال ذلك يسلق الرزمع حبة ماجي وملح(بعدغسله جيداونقعه نصف ساعة)ولكن لايستوي جيدا
بعد
ذلك تحضرصينيه دائريه تيفال مثلا وتبطن بورق الالمنيوم (القصدير)وتوضع
الدجاجه مع البصل والطماطم والفلفل الرومي والشوربه ثم يوضع الرز عليها
كطبقه ثانيه وتضغط جيدا بواسطة طبق صغير(يرص) ويترك على نار هادئه لمدة
ربع ساعه او ثلث ثم تقلب بالراحة بطبق التقديم...............

وان شاءالله تعجبكم...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقلوبة الرز البرياني الذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الصحراء  :: ~*¤ô§ô¤*~ الصحراء عالم شؤون الأسره ~*¤ô§ô¤*~ :: ۩۞۩ المنتدى شؤون مطبخ حواء ۩۞۩-
انتقل الى: