الصحراء

الدوبارة البسكرية 318775581

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
الدوبارة البسكرية 00410 ادارة المنتدي
الدوبارة البسكرية 8d562b10



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 الدوبارة البسكرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمل الصحراء

الدوبارة البسكرية AuI67610
أمل الصحراء

07/07/2009

الدوبارة البسكرية Empty
مُساهمةموضوع: الدوبارة البسكرية   الدوبارة البسكرية Subscr10الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 3:19 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الدوبارة البسكرية :
طريقة تحضير الدوبارة :
دوبارة
فول :المقادير كيلو فول +ملعقاتان طماطم مصبرة (ناشفة)+ هريسة على حسب
الحاجة +فلفل احمر + ملح+كمون +قارص (ليمون )و القصبر (الكسبرة الخضراء)
التحضير:
نضع الفول اليابس فى الكيكوطة(وعاء في بلادهم مصنوع من الطين أو الفخار
)عندنا نستعمـــل قدور الضغط . مع القليل من الملح و الزيت نتركه حتى يطيب
و بعدها نديرو الصوص و هو الطماطـــــــم و الهريسة و الفلفل و و الكمون
وعندما يطيب الفول نضيف له اللصوص و نتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيـــــف
القارص و القصبر للتزين
شهية طيبة
ملاحظة : نفس طريقة تحضير دوبارة حمص فقط نستبدل الفول بالحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدوبارة البسكرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الصحراء  :: ~*¤ô§ô¤*~ الصحراء عالم شؤون الأسره ~*¤ô§ô¤*~ :: ۩۞۩ المنتدى شؤون مطبخ حواء ۩۞۩-
انتقل الى: